Notre histoire
Zio Gino, c’est l’histoire d’une brasserie méditerranéenne installée au cœur d’Atlantis.
Un savoir-faire unique
Zio Gino, ce sont des gestes répétés chaque jour en cuisine et en salle, des plats maîtrisés, un rythme de service rodé, et cette façon de faire simple qui permet de bien manger sans attendre des heures.
Nos valeurs
Simplicité, régularité et sens du service sont nos priorités.
Notre motivation
Notre objectif est de vous faire sentir comme à la maison.
Le plus important
Nous avons à cœur de satisfaire vos papilles à chaque instant.
Des fournisseurs historiques
Depuis 2002, nous faisons confiance à Maison Berjac pour nous fournir en viandes et charcuteries d’exception.
Pour les fruits, c’est FRUIDIS qui nous accompagne depuis nos débuts, avec des produits soigneusement sélectionnés au fil des saisons.
Et pour les poissons et fruits de mer, c’est Mathilde de CAPMARÉE qui veille chaque matin sur les arrivages, en choisissant pour nous les plus beaux poissons frais du jour.
Zio Gino c'est surtout
une équipe !
Zio Gino, ce sont surtout des professionnels de la restauration de la qualité. Des personnes en salle et en cuisine, qui apprennent à connaître les visages, les habitudes, les petites demandes propres à chacun.
Derrière chaque assiette et chaque sourire, il y a une équipe présente au quotidien, qui fait vivre le lieu autant que la carte.
Accès et horaires
Zio Gino vous accueille du lundi au samedi.
De 11:45 à 14:30 puis de 18:30 à 21:30.
Le restaurant est accessible depuis le parking aérien IKEA, au premier étage du centre commercial Atlantis.
Une porte extérieure dédiée permet d’accéder directement depuis le parking, pratique pour les personnes à mobilité réduite.